Kroasani recept / Croissant recipe - YouTube


Recept za kroasane možete naći na http://domacirecepti.net/recept-za-kroasane/ Sastojci Sastojci za kroasane: 20 grama svežeg kvasca 500 grama brašna tip-400 1,5 dl toplog mleka 1 dl vode malo ulja 180 grama margarina (2/3 pakovanja od 250 grama) 1 kašika šećera 1 kašika soli 1 žumance 2 kašike mleka 2 kašike ulja Opis Reč kroasan je francuskog porekla, i znači polumesec. Prema legendi, prvi su ga napravili austrougarski pekari, u čast odbrane Beča od turaka, sa idejom da asocira na otomanski simbol polumeseca. Kroasan se prvi put zvanično pominje u francuskim kuvarskim recenzijama iz druge polovine 19. veka, a recept za kroasan kakav danas poznajemo, pronadjen je u francuskim kuvarima sa početka 20. veka. U današnjem videu koji smo pripremili za Vas, pokazaćemo Vam kako se prave kroasani u domaćoj radinosti, ručno. Recepte za domaća jela možete naći na http://domacirecepti.com Recepte za kolače možete naći na http://brzikolaci.com Pratite nas na facebooku: https://www.facebook.com/NajboljiDoma... Pratite nas na pinterestu: http://pinterest.com/domacirecepti/ Pratite nas na twitteru: https://twitter.com/domacirecept Subscribe I like na video ako vam se svideo.